Qui sommes-nous ?
Eco-lieu à vocation pédagogique et nourricière sur le thème « Des Jardins à la Table », le Domaine de Menexai rassemble sur un même lieu des jardins pédagogiques agroforestiers « Les Jardins de Menexai » et un micro-restaurant de campagne végétarien et flexitarien « La Table de Menexai » . Nous disposons d’un parking privé, à l’arrière de la propriété, qui permet d’accueillir à la barrière, jusqu’à 4/5 camping-cars (taille limitée à 7m50). Il vous est possible de réserver votre nuitée à la campagne avec votre véhicule au tarif de 5€ (gratuit si vous prenez votre repas à notre Table).
La Table de Menexai
Un restaurant de campagne végétarien et flexitarien
La Table de Menexai est un restaurant de campagne atypique sur la commune de Montredon Labessonnié, dans le hameau de Bellegarde (route de Lacaune), qui vous accueille dans un cadre champêtre et authentique, pour une expérience culinaire singulière axée sur le végétal, associant tradition et éco-responsabilité afin de régaler autant les convives végétariens *que flexitariens **.
*On entend par végétarien, toute personne consommant des végétaux et des produits d’origine animale à l’exclusion de la chair.
**On entend par flexitarien, toute personne qui limite sa consommation de viande, sans être exclusivement végétarien.
Nous vous proposons 2 menus, l’un végétarien et l’autre carné, élaborés en fonctions des approvisionnements du moment ; nos produits provenant directement de nos jardins ou de fermes locales choisies pour leurs pratiques vertueuses et respectueuses du vivant.
Les Jardins de Menexai
Des jardins pédagogiques agroforestiers
Entre forêts et pâturages, Les Jardins de Menexai ont su trouver leur place et s’intégrer dans une Nature luxuriante et riche de Biodiversité. Votre hôte, Isabelle, s’emploie depuis plusieurs années, à créer des systèmes agroforestiers diversifiés où les arbres et arbustes fruitiers côtoient les arbres champêtres, les plantes sauvages et potagères, les fleurs … Notre vieux et adorable cheval Antarès, nos chats et les différentes volailles de la basse-cour évoluent librement dans cet environnement et contribuent à son équilibre. N’oublions pas la petite faune sauvage qui devient plus présente et variée d’années en années.
En somme, c’est un petit paradis à visiter, librement avant ou après un repas ou lors de visites commentées programmées.
Nos jours et horaires d’ouverture (hors périodes de congés) :
- Durant la saison estivale (mois de juin, juillet et août), le restaurant sera ouvert tous les soirs de la semaine et midi et soir le week-end, uniquement sur réservation 48 h à l’avance, avec fermeture hebdomadaire le mardi et mercredi.
- Hors saison estivale, le restaurant sera ouvert uniquement le week-end midi et soir, toujours sur réservation 48 h à l’avance.
En dehors de ces plages de services fixes, nous pouvons convenir d’une ouverture exceptionnelle pour une tablée de 6 personnes et +.
N’oubliez pas de réserver dans les délais au :
06 30 94 05 36
Nos prochaines visites :
Les Jardins sont actuellement en sommeil, les visites commentées reprendront au printemps, les mercredis après-midi, sur réservation.
Pour faire le lien entre ces 2 activités, nous organisons ponctuellement des ateliers Nature autour d’un thème défini avec une mise en pratique au jardin et en cuisine.
Notre prochain atelier
Nos ateliers en images
Notre prochain atelier va traiter principalement du design de plantation d’une haie fruitière multi-étagée.
Les haies déjà présentes aux Jardins, serviront de support visuel pour appréhender le sujet et vous permettre à l’avenir de réaliser vos propres plantations selon des principes très précis, dans les meilleures conditions et quelle que soit la surface.
Cet atelier s’étalera sur la journée de 10h à 18h au tarif de 40 €, avec l’option de prendre votre déjeuner au restaurant (+15 €) ou venir avec votre propre déjeuner.
Si vous avez des questions concernant cet atelier, n’hésitez pas à m’appeler au 06 30 94 05 36.
Réservations
Vous pouvez choisir votre table dès à présent et réserver grâce au formulaire ci-dessous :
Nous vous confirmerons votre réservation par E-Mail ou par SMS. Attention, il est possible que notre message soit dans vos indésirables, pensez à le vérifier !
Afin que nos plats soient le plus frais possibles et pour éviter les gaspillages, nos approvisionnements sont réalisés en fonction de vos choix de menu. Nous vous remercions par avance de bien vouloir nous faire part de vos choix.
Vous pouvez aussi réserver par téléphone
Vous préférez réserver par téléphone ? Pas de problème !
Appellez-nous au 06 30 94 05 36
Si nous ne sommes pas disponibles pour prendre votre appel, laissez-nous un message et nous vous rappellerons.
Dans le jardin
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La Table vigneronne jusqu’à 8 personnes
2
La Table paysanne jusqu’à 6 personnes
3
La table conviviale jusqu’à 10 personnes
4
La table bohème jusqu’à 4 personnes
A l’intérieur (salle climatisée)
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1
Table jusqu’à 6 personnes
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Table jusqu’à 6 personnes
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Table 2 personnes
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Table 2 personnes
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Configuration groupe jusqu’à 16 personnes
Nous trouver
Itinéraire
30 minutes depuis Castres (via Roquecourbe)
40 minutes depuis Albi (via Réalmont)
Pour rejoindre Bellegarde, traverser Montredon Labessonnié et prendre la D89 (direction Lacaune) pendant 5 kms.
Formulaire de contact
